Σφουγγαρίτης (Suillus sp.)
O σφουγγαρίτης είναι ένα μανιτάρι το οποίο καρποφορεί: Οκτώβριο-Δεκέμβριο και Απρίλιο-Μάιο.
Βιότοπος: κυρίως σε μέρη με πεύκα.
Καπέλο: μέχρι και ~ 12 εκατοστά, γυαλιστερό και γλοιώδες, στην αρχή λευκό αλλά σύντομα κρεμ -καφέ.
Πόδι: κοντό σχεδόν 3-6 εκατοστά, κίτρινο στην κορυφή, υπόλευκο χαμηλά με κάπως κοκκινωπές κηλίδες. Μυρωδιά: θυμίζει φρούτου.
Θεωρείται βρώσιμο αν και είναι εξαιρετικά δύσπεπτο, η επιδερμίδα του δρα ως καθαρτικό.
Η ανάρτηση δεν αποτελεί οδηγό για ταυτοποίηση μανιταριών προς βρώση. Ο συλλέκτης έχει πάντοτε την ευθύνη της ταυτοποίησης.
Πληροφορίες-Πηγές:
19/12/2017 http://www.agriamanitaria.gr/?gallery=suillus-bellinii
100+1 Μανιτάρια, Η έρευνα στη Λέσβο, Μυκητολογικός Περιβαλλοντικός Σύλλογος «Μανιταρόφιλοι Λέσβου», Εκδόσεις Ενδελέχεια, ISBN 978-618-80314-3-2, σελ: 134
Φωτογραφίες: Φώτω Κόνσολα (1η και 2η), Φυλλιώ Γιαρμαδούρου (3η)
