Κατηγορία: Δέντρα

0

Η γνωστή νερατζιά με τις φαρμακευτικές της ιδιότητες

Το είδος Η νερατζιά ονομάζεται επιστημονικά “κίτρο το χρυσό” (Citrus aurantium). Στα αγγλικά, στα γαλλικά και στα γερμανικά έχει την ίδια ονομασία “πικρό πορτοκάλι” (bitter orang, bigaradier, bitterorange). Στην Ελλάδα υπάρχουν καλλιέργειες του είδους,...

0

Η Ξυλοκερατιά, η χαρουπιά, Κερωνία ή Κερατέα η έλλοβος

Γράφει ο Σταμάτης Σεκλιζιώτης …. η περιφρονημένα Χαρούπια στα πεζοδρόμια και στις ράχες….. …Αυτή την εποχή οι χαρουπιές (εντός και εκτός πόλης) είναι γεμάτες χαρούπια…., πολλά γεμίζουν τα πεζοδρόμια, πολλά μαζεύονται για τα σκουπίδια...

0

Αμύγδαλο: Ελλειματική και εξαρτημένη η Ε.Ε. των 28

Η αυξημένη προτίμηση των Ευρωπαίων για τους ξηρούς καρπούς «ως υγιεινή διατροφή, συχνά και ως υπερτραφή», προκαλεί αυξητικές τάσεις παραγωγής αλλά και εισαγωγών των βασικών ξηρών καρπών στην ΕΕ (αμύγδαλο, κελυφωτό φιστίκι/τύπου Αιγίνης και...

0

Η Κυδωνιά, το κυδώνι και οι καλλιέργειες που χάνουμε

Τα ονόματά της πολλά, Κυδωνέα η προμήκης, Cydonia oblonga με συνώνυμα Cydonia vulgaris Pers. και Pyrus cydonia L., με καταγωγή από περιοχή του Καυκάσου πιθανώς και από το Ιράν. Στη χώρα μας κάποτε υπήρχε...

0

Υπερτροφή από πεύκο: η κουκουνάρα

Τι ακριβώς είναι η κουκουνάρα Το σπέρμα (σπόρος), ενός είδους πεύκου, της κουκουναριάς (Pinus pinea) -η κουκουνάρα -είναι μια σημαντική υπερτροφή (superfood) και χρησιμοποιείται στη μαγειρική, συνήθως σε σάλτσες και ως γέμιση σε γαλοπούλες...

0

“Πόσα απίδια πιάνει ο σάκος;”

Ποια είναι τα απίδια Τα απίδια είναι τα γνωστά αχλάδια. Στις παλαιότερες εποχές, όμως, τα αχλάδια δεν είχαν την μορφή που έχουν σήμερα (τυποποιημένα), αλλά ήταν μικρότερα και σε σχήμα πιο ακανόνιστο. Η αχλαδιά...

0

“Χαιρέτα μας τον πλάτανο” πως βγήκε η φράση

Πώς βγήκε η φράση για ένα από τα πιο μισητά μέρη της Αθήνας; Το 1721 κάτω από την Ακρόπολη, στους «Αέρηδες» της Πλάκας, οι Τούρκοι έχτισαν Μεντρεσέ, που στα τουρκικά σημαίνει ιεροσπουδαστήριο. Στις αρχές του...

0

Πλάτανος (Platanus orientalis)

Οικογένεια: Platanaceae Είναι ένα φυλλοβόλο μόνοικο δέντρο με ύψος που μπορεί να φτάσει τα 35 μέτρα. Τα φύλλα του είναι κατ’ εναλλαγή με μίσχο έως και 0,55 εκ. που διογκώνεται στη βάση καλύπτοντας τον...

0

Το σύκο και ο “συκοφάντης”

Η σημασία του σύκου στην αρχαία Ελλάδα Τα σύκα (Ficus carica) ήταν υπερ -πολύτιμα για τους αρχαίους Έλληνες καθώς ήταν ένα από τα πιο σημαντικά γλυκίσματα τους, μαζί με το μέλι (δεν είχαν ζάχαρη...

0

Κουκουναριά (Pinus pinea)

Επιστημονική ονομασία Pinus pinea L. Ταξινόμηση Κλάση Pinatae, Τάξη Pinales, Οικογένεια Pinaceae Κοινές ονομασίες Κουκουναριά, στροφιλιά, ήμερο πεύκο, πινόλια, stone pine, umbrella pine (Αγγλικά), Pin parasom, Pin pignon (Γαλλικά) Ονομάζεται κουκουναριά λόγω των μεγάλων κουκουναριών, καθώς και των μεγάλων εδώδιμων...