Παπαρούνα, κοτσ’νάδα (Papaver rhoeas)

Παντού στο νησί την άνοιξη σχηματίζει εντυπωσιακά κόκκινα “χαλιά” στο ύπαιθρο. Ετήσιο φυτό μεσαίο προς υψηλό. Ο κύριος βλαστός τριχωτός. Καρποί σε σχήμα κύπελλο, ωοειδείς άτριχοι.
Τα άνθη χρησιμοποιούνται ως ήπια αναλγητικά, ηρεμιστικά, υπνωτικά και αντιβηχικά. Τα νεαρά φύλλα τρώγονται σαν σαλάτα ενώ χρησιμοποιούνται και ως γέμιση για πίτες (χορτόπιτα). Οι σπόροι (παπαρουνόσποροι) χρησιμοποιούνται και στην παρασκευή αρτυμάτων.
Συμβολισμός
Η εικόνα της κοινής παπαρούνας έχει συνδεθεί με τη διάρκεια του πολέμου και με τη μνήμη, είναι το σύμβολο για την Ημέρα Anzac.
Πληροφορίες:
Φυτά της Ελλάδας Η έρευνα στη Λέσβο Βοτανική-Χρήσεις -Τοξικότητα, Μάκη & Βαγγέλη Αξιώτη
https://en.wikipedia.org/wiki/Papaver_rhoeas
http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:306058-2
Φωτογραφίες: Ιωάννης Γκαλιούρης