Σαρκόσφαιρα η εστεμμένη (Sarcosphaera coronaria)

To μανιτάρι αυτό αν και σε παλαιότερες βιβλιογραφίες αναφέρεται ως βρώσιμο, παρόλα αυτά στις νεότερες δεν συνίσταται διότι προκαλεί σε ορισμένα άτομα γαστρεντερικές ενοχλήσεις παρόμοιες με τα δηλητηριώδη συμπτώματα. Υπάρχουν μια σειρά από συμπτώματα δηλητηριάσεων που έχουν αναφερθεί στην Ευρώπη.

Το είδος αρχικά είναι θαμμένο στο έδαφος, αργότερα στο πάνω μέρος του ανοίγει μια κυκλική τρύπα και το άσκωμα παίρνει την μορφή κορώνας ή αστεριού και ξεπροβάλλει λίγο περισσότερο από το έδαφος. Το εσωτερικό έχει ανοιχτόχρωμο βιολετί χρώμα που σκουραίνει αργότερα. Εξωτερικά μένει λευκωπή ή γκριζόλευκη, συχνά πασπαλισμένη από χώμα ή άμμο. Σάρκα παχιά λευκή και εύθραυστη.

Βιότοπος: Ασβεστολιθικά εδάφη, σε δάση πεύκου, σε λιβάδια. Αρκετά κοινό είδος. Κύρια εμφάνιση Μάρτιος-Απρίλιος.

Η ανάρτηση δεν αποτελεί οδηγό για ταυτοποίηση μανιταριών προς βρώση. Ο συλλέκτης έχει πάντοτε την ευθύνη της ταυτοποίησης.

Πληροφορίες-Πηγές:

100+1 Μανιτάρια, Η έρευνα στη Λέσβο, Μυκητολογικός Περιβαλλοντικός Σύλλογος «Μανιταρόφιλοι Λέσβου», Εκδόσεις Ενδελέχεια, ISBN 978-618-80314-3-2, σελ: 172

[ανάκτηση 24/11/2019] https://www.agriamanitaria.gr/

Φωτογραφίες: Φώτω Κόνσολα