Πασχαλινά αυγά και φυτά
Το βάψιμο των αυγών την Μεγάλη Πέμπτη είναι ένα κατεξοχήν πασχαλινό έθιμο. Σε πολλές περιοχές η Μεγάλη Πέμπτη ονομάζεται και κόκκινη Πέμπτη γι αυτό τον λόγο. Το χρώμα που προτιμάται για το βάψιμο των αυγών είναι παραδοσιακά το κόκκινο, το οποίο έχει διπλό συμβολισμό. Από τη μια συμβολίζει το αίμα του Χριστού κατά την σταύρωση και από την άλλη την αναγέννηση και την χαρά.
Πριν την εμπορευματοποίηση του εθίμου και την δημιουργία πολλών βαφών με χημική σύσταση που ο καθένας από εμάς μπορεί να προμηθευτεί από την αγορά. Το βάψιμο τους ακόμα και ο στολισμός τους γίνονταν με απλά φυτικά υλικά τα οποία διέφεραν από τόπο σε τόπο ανάλογα με την βλάστηση. Γνωρίζουμε ότι τα αυγά σε πολλές περιοχές ζωγραφίζονταν στο χέρι ή κεντούσαν πάνω τους σχέδια τις περισσότερες όμως φορές έβραζαν καρπούς, βολβούς κ.α. (διάφορων χρωμάτων, ανάλογα με το χρώμα που θέλουμε να δώσουμε) και μέσα σε αυτό το νερό τοποθετούσαν τα αυγά τα οποία απορροφούσαν το χρώμα.
Επιλέγοντας φυτά για βαφές
Στη φωτογραφία πιο πάνω μπορούμε να δούμε κάποιες ιδέες για την επιλογή των φυτών ανάλογα με το χρώμα που προτιμάμε. Ας μη ξεχνάμε ότι όπως και στις βαφές του εμπορίου έτσι και εδώ όταν βράζουμε τα φυτά μας για την παραγωγή χρωστικής, προσθέτουμε και ξύδι, ενώ στο τέλος της διαδικασίας γυαλίζουμε τα βαμμένα μας αυγά απαλά με ένα πανάκι και λίγο ελαιόλαδο.
- Παντζάρια ή φύλλα τριανταφυλλίας για κόκκινο χρώμα
- Φλούδες ξερών κρεμμυδιών ή κουρκουμάς για πορτοκαλί
- Κύμινο για κίτρινα αυγά
- Τσουκνίδα ή μαϊντανός (περίπου ένα Kg) για πράσινο χρώμα
- Μοβ λάχανο για μοβ -μπλε χρώμα
Αυτά είναι κάποια από τα είδη φυτών που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε. Φυσικά η λίστα είναι τεράστια ανάλογα με την έμπνευση και τις δοκιμές που έχει κάνει ο καθένας.
Σχέδια, στάμπες: στολισμός
Υπάρχουν τρόποι για να στολίσουμε τα αυγά. Αν το χρώμα δεν μας αρκεί και θέλουμε να να κάνουμε τις δημιουργίες μας ιδιαίτερες τότε δεν έχουμε παρά να ακολουθήσουμε 2 βασικά βήματα:
- Στάμπες φύλλων: Η άνοιξη είναι μια εποχή που μας προσφέρει απλόχερα κάθε σχήμα και μέγεθος φύλλων από λουλούδια. Συλλέγουμε τα φύλλα της αρεσκείας μας τα απλώνουμε προσεκτικά στην επιφάνεια του αυγού μας. Στη συνέχεια τυλίγουμε το αυγό με ένα κομμάτι καλσόν δένουμε την άκρη με κλωστή και το βουτάμε στη βαφή που έχουμε δημιουργήσει. Όταν το βγάλουμε από τη βαφή και αφαιρέσουμε το φύλλο (αφού στεγνώσει) το σχήμα του και οι λεπτομέρειες του θα έχουν μείνει καθαρά πάνω στην επιφάνεια του αυγού.
- Αφηρημένα σχέδια: Για να δώσουμε στην επιφάνεια του αυγού πιο αφηρημένα σχέδια μπορούμε να το τυλίξουμε μέσα σε φλούδες ξερού κρεμμυδιού με ένα κομμάτι καλσόν και να το τοποθετήσουμε μέσα στη βαφή μας. Οι γραμμές και τα ακανόνιστα σχέδια που θα δημιουργηθούν είναι ένας πιο καλλιτεχνικός τρόπος.
Η Φύση μπορεί να γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της Κόκκινης Πέμπτης!
Φώτω Φ. Κόνσολα (Δασοπόνος –Περιβαλλοντολόγος, M.Sc.)
