Πέτριχωρ: η μυρωδιά που αναδύεται από το έδαφος μετά τις πρώτες βροχές

Η οσμή αυτή ονομάζεται πέτριχωρ και προκύπτει από τις ελληνικές λέξεις πέτρα + ιχώρ (όπου στην αρχαία ελληνική μυθολογία ήταν το χρυσό υγρό που έρρεε στις φλέβες των θεών).
Ο όρος αυτός εμφανίζεται πρώτη φορά το 1964 από δύο Αυστραλούς ερευνητές (petrichor) στο επιστημονικό περιοδικό NATURE. Πρόκειται για την Joy Bear και τον Richard Thomas.

Αναλύοντας την οσμή
Κάποια φυτά παράγουν κατά τις περιόδους ξηρασίας έλαια τα οποία απορροφούνται από τα μαλακά πετρώματα του εδάφους. Αυτά απελευθερώνονται όταν πέφτει η βροχή. Ένα σημαντικό συστατικό του πέτριχωρ είναι η οργανική ένωση που ονομάζεται γεωσμίνη. Οι επιστήμονες γνωρίζουν κάποια είδη βακτηρίων που παράγουν γεωσμίνη αλλά δεν είναι σαφές ακόμη γιατί το κάνουν.

Η βροχή, τα πετρώματα, βακτήρια, τα φυτά και μια αλληλεπίδραση μεταξύ τους μας δίνουν την χαρακτηριστική οσμή μετά από τις πρώτες (κυρίως) βροχές.

Κείμενο:

Φώτω Φ. Κόνσολα – M.Sc. Περιβαλλοντική Πολιτική & Διατήρηση Βιοποικιλότητας