Τσουκνίδα, Κνίδη η σφαιριανθής (Urtica pilulifera)
Κοινό φυτό σε όλο το νησί. Προτιμά ελαφριά εδάφη και τη συναντάμε κυρίως σε καλλιεργούμενες εκτάσεις. Το φυτό έχει τριχίδια τα οποία όταν έρθουν σε επαφή με το δέρμα προκαλούν κνησμό. Η δράση αυτή εξουδετερώνεται με την θερμότητα.
Τα νεαρά φύλλα και οι βλαστοί είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, βραστά είναι άριστα προσθετικά στις σούπες καθώς και σε πίτες.
Πληροφορίες:
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Urtica+pilulifera [18/12/2016]
Φυτά της Ελλάδας Η έρευνα στη Λέσβο Βοτανική-Χρήσεις -Τοξικότητα, Μάκη & Βαγγέλη Αξιώτη, ISBN:978-960-7886-18-7, εκδόσεις: Ενδελέχεια, σελ: 84-85
Φωτογραφία: Ιωάννης Γκαλιούρης
