Γαίαστρο το τριπλό (Geastrum triplex)

Ένα μανιτάρι το οποίο συναντάμε κυρίως από Οκτώβριο έως Δεκέμβριο.  Δεν τρώγεται.

Το ύψος του φτάνει μέχρι τα 4 εκατοστά. Στην πρώτη του φάση είναι βολβώδες με προεξοχή στην κορυφή και έχει εξωπηρίδιο σαρκώδες, αστερόμορφο, κρεμ που σχίζεται σε 4-7 τριγωνικές ακτίνες με αμβλεία άκρα.

Όταν ωριμάσει η σαρκώδης επιδερμίδα του αποσπάται σχηματίζοντας κυπελλόμορφη θήκη ή δίσκο. Τελικά μέσα από το σαρκώδες “σακουλάκι” απελευθερώνεται μια καστανή μάζα σπορίων, από το ειδικό άνοιγμα στην κορυφή.

  Η ανάρτηση δεν αποτελεί οδηγό για ταυτοποίηση μανιταριών προς βρώση. Ο συλλέκτης έχει πάντοτε την ευθύνη της ταυτοποίησης.

Πληροφορίες-Πηγές:

100+1 Μανιτάρια, Η έρευνα στη Λέσβο, Μυκητολογικός Περιβαλλοντικός Σύλλογος «Μανιταρόφιλοι Λέσβου», Εκδόσεις Ενδελέχεια, ISBN 978-618-80314-3-2, σελ: 166

Φωτογραφίες: Ολυμπία Μανουσογιαννάκη