Τα πουλιά μπορούν να φάνε καυτερές τροφές χωρίς κανένα πρόβλημα

Τα πουλιά μπορούν να φάνε καυτερές τροφές χωρίς κανένα πρόβλημα, μερικά τις προτιμούν.

Στη φύση υπάρχουν είδη τσίλι πιπεριάς και στην πραγματικότητα οι κύριοι διασπορείς των φυτών είναι τα πουλιά. Ένα παράδειγμα είναι το πικάντικο Doni Sali chili που φύεται στις Μαριάνες νήσους και ονομάστηκε έτσι από ένα είδος ψαρονιού το Micronesian starling ή Sali, που τρώει την πιπεριά και μέσω τις κουτσουλιάς του διασπείρει σε νέες θέσεις τους σπόρους του φυτού.

Στη φύση οι πιπεριές τείνουν να φτάνουν τις 500.000 μονάδες καυστικότητας Scoville. Έτσι σίγουρα τα πουλιά έχουν κάποιο όριο, αλλά δε δείχνουν να ενοχλούνται από την κατανάλωση καυτερών τροφών. Αυτό έγινε αντιληπτό όταν σε κάποιες χώρες οι άνθρωποι τοποθετούσαν καυτερούς καρπούς στις ταΐστρες που είχαν στα σπίτια τους για τα άγρια πουλιά και ο λόγος που το έκαναν αυτό ήταν για να μην αδειάζουν τις ταΐστρες οι σκίουροι. Πράγματι τα πουλιά συνέχισαν να τρέφονται από αυτές τις τεχνητές ταΐστρες.

Επιμέλεια κειμένου: Φώτω Κόνσολα, (M.Sc. Περιβάλλοντος, Δασοπόνος)