Λάμιο το περίβλαστον (Lamium amplexicaule)

Οικογένεια: Lamiaceae

Κοινό φυτό της Λημνιακής υπαίθρου. Είναι ένα χαμηλό, ετήσιο είδος.  Άνθη ροζ-μοβ  14-20 χιλ., με ευθύ σωλήνα κορώνας και κάλυκα χνουδωτό. Εγγενές στην Ευρώπη , την Ασία και τη Βόρεια Αφρική. Το συγκεκριμένο όνομα του είδους (amplexicaule) αναφέρεται  στα φύλλα και τον τρόπο που πιάνονται “κυκλικά στο στέλεχος. Το βρίσκουμε σε κήπους, χωράφια, στις άκρες των δρόμων κ.α.

Δεκ-Ιουν.

Χρήσεις 

Τα φύλλα, το στέλεχος, και τα λουλούδια του φυτού είναι εδώδιμα και έχουν μια ελαφρώς γλυκιά και πικάντικη γεύση. Καταναλώνονται ωμά ή μαγειρεμένα.

Πληροφορίες:

https://en.wikipedia.org/wiki/Lamium_amplexicaule

http://identifythatplant.com/henbit-lamium-amplexicaule/

Φωτογραφίες: Ιωάννης Γκαλιούρης