Κοπρίνος ο κομήτης (Coprinus comatus)

Ένα μανιτάρι με χρόνο ζωής ρεκόρ αφού η διάρκεια ζωής του είναι μια μέρα (ξεπροβάλλει, παίρνει τέλειο σχήμα και αρχίζει να λιώνει).

Είναι αρκετά κοινό. Αρχικά έχει σχήμα ωοειδές ενώ στη συνέχεια αποκτά σχήμα καμπανόμορφο. Η διάμετρος του καπέλου είναι 2,5-5 εκ. ενώ το ύψος του μανιταριού περίπου 15 εκ. Η σάρκα του είναι λευκή με κρεμ προς καφετιά τραχιά λέπια. Τα ελάσματα λευκά, στη συνέχεια ροζ και τέλος μαύρα υγροποιούνται πολύ γρήγορα και φαίνονται σαν μελάνι που στάζει.

 Είναι ένα φαγώσιμο μανιτάρι (σε πολύ νεαρή ηλικία) το οποίο είναι νόστιμο με αδύναμη μυρωδιά και ήπια γεύση φουντουκιού.

Βιότοπος: Σε χορταριασμένες εκτάσεις, αστικό πράσινο και χέρσα.

Εποχή: Εκτός από το χειμώνα όλο τον υπόλοιπο χρόνο.

Προσοχή!! Όλες οι πληροφορίες δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση οδηγό αναγνώρισης των μανιταριών για συλλογή και βρώση. 

Πηγές -Πληροφορίες:

100+1 Μανιτάρια, Η έρευνα στη Λέσβο, Μυκητολογικός Περιβαλλοντικός Σύλλογος “Μανιταρόφιλοι Λέσβου”, Εκδόσεις Ενδελέχεια, ISBN 978-618-80314-3-2, σελ: 66-67

http://www.agriamanitaria.gr/?gallery=coprinus-comatus [03/04/2017]

Αρχική φωτογραφία: Φυλλιώ Γιαρμαδούρου

Φωτογραφίες κειμένου: Φώτω Κόνσολα